SERVIZI

INNOVAZIONE, SVILUPPO  E MANAGEMENT

La tecnologia a servizio della tradizione

Il salto tecnologico che la società umana ha fatto negli ultimi anni è un fatto indiscutibile; l’agricoltura si è sempre trovata di fronte ad un epico dilemma: Tradizione o Innovazione?

La soluzione proposta è “entrambe”: imparare dagli errori del passato e farne tesoro utilizzando tutte quelle pratiche che sono la ricchezza culturale di un territorio. Imparare ad usare le tecnologie, non per alterare l’identità del prodotto, ma per preservarne al massimo le caratteristiche uniche ed irripetibili. Lo sviluppo tecnologico non è solo indice di modernità, ma anche di efficienza e rispetto dell’ambiente.

Come funziona

  • PROTOCOLLI DI RICERCA
    Messa a frutto dell ingegnosità e dell’intuizione del produttore con l’utilizzo di protocolli specifici di sperimentazione, per portare ad innovazioni da utilizzare nel breve e nel lungo periodo.

  • RACCOLTA, GESTIONE ED INTERPRETAZIONE DEI DATI
    Consulenza sulle modalità di raccolta dei dati (medie di produzione storica, dati climatici, costi di produzione, ecc,), la loro organizzazione e la loro interpretazione per il processo di Decision Making.

  • SCELTA DEI MACCHINARI E DELLE ATTREZZATURE
    Consulenza sull’acquisto di macchinari che siano efficienti ed adatti al tipo di lavoro da svolgere ed alla situazione aziendale: lo sviluppo di nuove tecniche ed il miglioramento dei risultati passa anche attraverso l’uso di mezzi di ultima concezione (qualità, risparmio ed efficienza).
  • CREAZIONE BUDGET E GESTIONE AZIENDALE
    Assistenza alla creazione di budget economico-tecnici e di protocolli di lavoro per il corretto monitoraggio delle risorse umane, dei consumi ed in generale delle performance aziendali.

  • FORMAZIONE DEL PERSONALE
    Formazione del personale per le attività in vigna e in cantina, e aggiornamento ai responsabili di produzione. Le abilità e le potenzialità dei singoli vengono riconosciute e sviluppate, favorendo la nascita di team interni all’azienda preparati e capaci di operare in maniera coordinata ed efficace.

  • SERVIZI DI NETWORKING
    L’esperienza ventennale nel settore ed una formazione internazionale hanno portato alla creazione di una rete di conoscenze,di professionisti ed enti di ricerca per l’aiuto nella soluzione di ogni esigenza.
  • BANDI E FINANZIAMENTI
    Aiuto nella redazione dei progetti per la partecipazione a bandi pubblici e Finanziamenti Europei (PSR – OCM).

     

RICHIEDI UNA CONSULENZA

 

  • Consulenza inerente alla partecipazioni a bandi di ricerca finanziati

  • Creazione protocollo di ricerca adatto alle esigenze ambientali

  • Consulenza per adattare ed applicare nuove tecnologie alla singola realtà aziendale

  • Creazione di relazioni con enti di ricerca accreditati ed Università
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